目錄 登入會員 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}

商店介紹


我們的故事

小時候過年才吃的到的家傳年菜冬菜鴨翅和滷牛三寶,

從小最期待的料理之外最開心的就是家人團聚在一起的時刻。

長大以後不管是在外或是朋友來家裡聚會都會準備這些料理和朋友分享,

每當大家聚在一起的時候總是有一種團聚的感覺是那麼的暖心,

即使一個人在外面辛苦工作想家的感覺也會一掃而空。

因此除了希望能把這樣的家傳好口味分享出去之外,

因希望大家在享用時能更加快速方便,所以推出了這樣的滷味真空包裝,

讓所有人不管在哪裡都能嚐到家和團圓的好滋味。

 


 我們的產品

 

冬菜金雕鴨翅


特選的鴨翅細心的處理後讓鴨翅乾淨無細毛又健康。放進祖傳特製秘方熬製的滷汁,遵循傳統的做法慢慢熬製,加上冬菜特別的香氣與冰糖的融合使滷汁味道更添風味創造出不同的味蕾感受。創新的口味且入口即化的口感,全台獨家絕無僅有,健康又美味。


牛滷四寶


鳳凰牛腱特選部位較稀少價格也比較貴的牛花腱,有別於一般牛腱部位, 帶筋花分佈比較多適合燉煮,口感不柴,軟嫩多汁

富貴花肚經過繁雜一道道手續的處理後再放進老滷汁裡熬製,不但一點也不腥而非常入味,利用刀面切功讓牛肚口感更加軟Q好吃

阿膠牛筋靠著時間慢工出細活的悶煮熬製浸泡讓原來生硬的牛筋口感更軟Q有彈性, 加熱後又有一種滑順入口即化的不同口感風味喔!

倆相依牛筋頭是牛腱頭尾取下的部位,數量稀少,帶筋又帶肉,肉質非常Q彈有勁是老饕們的最愛


另外還會附上我們的老滷汁喔

以上所有產品標榜不含人工色素和化學添加物及防腐劑